导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。西葫芦猪肉饺子的做法,西葫芦猪肉饺子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天...
大家好,小问来为大家解答以上问题。西葫芦猪肉饺子的做法,西葫芦猪肉饺子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天,我带来了西葫芦猪肉饺子。请注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 付强粉加清水数次,用筷子搅拌成絮状。
3、 揉好面团,盖上湿布醒发。
4、 西葫芦洗净,去皮,用刷子搓成丝。依次摩擦。露髓时翻过来,逐渐留下柱状髓弃之(想省事,也可以先切挖髓再擦丝)。
5、 在南瓜丝里撒一点盐,5-10分钟就能干掉很多水。
6、 拿起一团切丝的西葫芦用双手挤出水分,分几次直到全部挤出。
7、 用料酒、酱油、香油、胡椒粉、五香粉和盐做成的肉馅。
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