导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。花蛤的家常做法，花蛤的家常做法爆炒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蛤蜊的家常菜做法...
大家好,小问来为大家解答以上问题。花蛤的家常做法，花蛤的家常做法爆炒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蛤蜊的家常菜做法有清炒蛤蜊和葱油蛤蜊。下面简单介绍一下炒蛤蜊的家常菜做法，简单却很好吃。我们来看看怎么做。
2、 准备食材。将蛤蜊放入锅中，加入清水，加入半勺盐，浸泡两小时，使其充分吐沙。
3、 加工辅料。干辣椒和葱切成小块，姜切成片，香菜切成片，大蒜切成粉备用。
4、 两个小时后，向锅中加水并煮沸。将蛤蜊放入锅中煮30秒左右。蛤蜊微微张开时，立即捞起，用清水冲洗干净。这样做的目的是让蛤蜊充分吐沙。
5、 然后，往锅里倒食用油，放姜。
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