牛掌柜里脊扒饼做法(牛掌柜里脊肉饼怎么做)

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1、 里脊肉牛排的做法

2、 面粉中加入泡打粉，加入适量的水做成面团，醒发30分钟。

3、 切成大小一致的四块。如果你有更多的面粉，你可以切更多的片。在心里量好你要做的蛋糕的大小，然后切开。

4、 卷成面包的形状，不要太厚，里面1.5左右，但也不要太薄，不然后面用刀分开容易碎。

5、 烤好的面包就是这样，放在一边备用。

6、 当锅里的热油插进一根木筷，微微冒泡的时候，把鸡胸肉一个一个的放进去，煎熟，捞出来。

7、 当蛋糕变色后，取出油控制干燥。如果你想要脆皮，

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