婴儿奶粉中三聚氰胺检测方法(婴儿奶粉中三聚氰胺检测方法有哪些)

盛纨怡
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1、 婴幼儿奶粉又称母乳喂养奶粉,是为了满足婴幼儿的营养需求,在普通奶粉的基础上配制而成的乳制品。婴幼儿奶粉中蛋白质的含量是奶粉质量的主要标志之一。

2、 奶粉中添加三聚氰胺(含氮量为66%)在检测蛋白质时可以显示其含氮量较高。3克三聚氰胺自然溶解在1公斤稀释牛奶中的成本只有4分钱,而1公斤牛奶的市场收购价约为0元。为了获得利润,

3、 奶粉中添加三聚氰胺。

4、 在红外照射下,每个分子都有自己独特的由其结构和组成决定的红外吸收光谱,在纯奶粉和含有少量三聚氰胺的奶粉样品上画红。

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