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1、 饺子有几千年的历史。面团上覆盖着肉和蔬菜的混合物,粗粮上覆盖着丰富的膳食纤维。通过一个小小的饺子,补充全面的营养元素。
2、 首先要选择新鲜的食材,准备新鲜的猪后腿和水分充足的大白菜。准备葱姜、十三香、花椒水、盐、酱油、葱油、胡椒粉等食材。
3、 将猪后腿切成细肉馅,再加入事先准备好的十三香、酱油、胡椒粉、葱姜末、酱油等调料。
4、 卷心菜需要预处理。先切细,然后撒点盐,等一会儿,再用手擦干,放进准备好的肉馅里。
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