导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。香辣带鱼的做法,香辣带鱼的做法及步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天给大家分享...
大家好,小问来为大家解答以上问题。香辣带鱼的做法,香辣带鱼的做法及步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天给大家分享一道非常好吃的麻辣带鱼,麻辣鲜香。
2、 带鱼去内脏,洗净切块备用,青椒洗净切块,小米辣洗净切块,花椒洗净,大蒜去皮拍平,生姜去皮洗净切丝,葱洗净切块,花椒剁碎2勺备用。
3、 将带鱼放入碗中,加入一勺盐和一半姜丝,搅拌均匀,腌制20分钟。
4、 锅里放适量油,炸带鱼,煎两面金黄捞出待用。
5、 锅中放少许油,将蒜瓣、姜丝、葱白、花椒炒香,然后放入剁椒翻炒,最后放入青椒、小米辣翻炒至断。
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