导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。教你青椒炒鸡蛋的做法，教你青椒炒鸡蛋的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、也许...
大家好,小问来为大家解答以上问题。教你青椒炒鸡蛋的做法，教你青椒炒鸡蛋的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 也许西红柿炒鸡蛋是一道国菜。说到炒鸡蛋，大家想到的都是西红柿炒鸡蛋，但也有人不擅长。边肖今天分享了一个相对小众的炒蛋，青椒炒蛋。
2、 剁碎胡椒。我用的是螺蛳椒，微辣。我也很擅长杭州辣椒。总之一定要辣。在川渝可以用二井，特别好吃。我个人不喜欢用青椒，一点都不辣。我还不如吃白菜。
3、 将锅里的油加热，油热时加入切碎的蒜瓣。
4、 蒜瓣出香后，放入剁椒翻炒至辣椒变软变软，这样炒后辣椒的辣味会减少，不会引起胃痛，但也会保留一些辣味。
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