导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。美乃滋的做法,经典美乃滋做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蛋黄酱是西点很常见的一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。美乃滋的做法,经典美乃滋做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 蛋黄酱是西点很常见的一种酱,也叫蛋黄酱。这种酱会在你平时吃的面包和蛋糕里找到。自己做的比外面卖的好吃多了。
2、 首先,把蛋黄分离到碗里。
3、 倒入糖粉。
4、 发送,直到颜色变浅,体积蓬松
5、 倒入少量油,与蛋黄拌匀。
6、 再倒一点油,继续搅拌均匀。
7、 重复加入油和搅拌的步骤,直到蛋黄糊变得非常稠。
8、 倒入少许柠檬汁,搅拌均匀。
9、 继续加入少量油,搅拌均匀,变得很稠的时候倒入一点柠檬汁。
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