导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。打发的蛋清可以做什么，打发的蛋清可以做什么美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天...
大家好,小问来为大家解答以上问题。打发的蛋清可以做什么，打发的蛋清可以做什么美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天我们来做蛋糕，发的蛋清可以做一个软软的蛋糕。我们来看看具体的方法。
2、 首先准备好食材。
3、 将蛋清和蛋黄分开，在蛋黄中加入20克白糖，搅拌均匀。
4、 倒入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
5、 筛入低筋面粉。
6、 搅拌均匀。
7、 在蛋白中加入三分之一的糖，用打蛋器打匀。
8、 分两次加入剩余的糖，打至能拉出一小尖。
9、 将蛋白分三次倒入蛋黄中，搅拌均匀。上下转动它们，不画圈。
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