导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛脾的简单做法,牛脾的简单做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、接下来教大家牛脾...
大家好,小问来为大家解答以上问题。牛脾的简单做法,牛脾的简单做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 接下来教大家牛脾粥(健脾消食,适用于脾虚,治痔疮出血)和槐花牛脾汤(中药槐花炖牛脾汤具有清湿热、凉血、健脾消食的功效,广东民间常用其预防痔疮的形成,或辅助治疗痔疮出血疼痛)的简单方法。
2、 槐花洗净,略泡。将牛脾洗净,然后用生粉或盐洗净,冲洗干净,放入沸水中煮10分钟左右,捞起,再次洗净,擦干。
3、 和姜一起放入陶罐中。加入清水2500毫升(约10碗水),先用武火煮沸,再小火炖5小时左右,加入适量盐和油。这个量可以2 ~ 3个人用;牛脾可以挑起来拌酱油。
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