导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炒丝瓜的做法，素炒丝瓜怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、常吃丝瓜好处...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炒丝瓜的做法，素炒丝瓜怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 常吃丝瓜好处很多，但是丝瓜不好做，炒丝瓜特别容易发黑。相信很多朋友都深有体会。一盘黑丝瓜必然会影响食欲，那么炒丝瓜怎么才能不黑呢？下面给大家分享一下炒丝瓜的妙招。
2、 教你炒一个绿色不发黑，好吃好喝的丝瓜。
3、 将丝瓜清洗干净，用削皮刀削掉，然后切成滚刀块，将切好的丝瓜放入盆中，加入清水不要丝瓜，再加入一茶匙盐浸泡10分钟。切好的丝瓜一定不能长时间暴露在空气中，这样容易导致丝瓜变黑，所以要用清水浸泡。
4、 与空气隔绝，避免丝瓜产生黑色素。
5、 大蒜一半剁成蒜末，一半剁成蒜末。
以上就是【炒丝瓜的做法，素炒丝瓜怎么做好吃又简单】相关内容。
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