导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌毛豆的做法，凉拌毛豆的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、小猪最喜欢的夏季...
大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌毛豆的做法，凉拌毛豆的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 小猪最喜欢的夏季菜肴。简单好吃，没什么技术含量，是每次都能轻松做出的美妙味道。
2、 将毛豆两端切掉，用盐水浸泡。(盐水洗桃和洗桃是一样的，放在盐水里就可以去毛。)
3、 将洗净的毛豆放入锅内，加入冷水，水以毛豆为准。在水中放2到3倍的盐。
4、 往锅里滴两滴油。这一步是为了保证煮熟的毛豆是绿色的，而不是黄色的。
5、 大火煮沸后，继续煮三分钟左右。这个时候，控制好自己，就可以品尝了，每个人的喜好都不一样。
6、 水煮毛豆用凉开水洗净后，放入大蒜翻炒。
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