米酒怎么做好吃(糯米米酒怎么做好吃)

柯泽承
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。米酒怎么做好吃,糯米米酒怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、突然想吃米酒,但...

大家好,小问来为大家解答以上问题。米酒怎么做好吃,糯米米酒怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 突然想吃米酒,但是附近没什么卖的,就自己做吧。今天就和大家分享一下我做米酒的经验。和想吃的朋友一起做吧。

2、 糯米洗净,放入自来水中浸泡3小时以上,直到糯米可以用手捏碎。

3、 将泡好的糯米按照通常的蒸饭方法用电饭锅或蒸锅蒸熟。

4、 将糯米放入无水无油的容器中,冷却。冷却后,倒入2g酒曲,搅拌均匀。将冷却的开水慢慢倒入糯米中,直到糯米颗粒分明。

5、 找一个可以密封的无水无油的容器,把糯米倒入容器里压平,用勺子挖一个洞,密封发酵。夏天

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