导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨的做法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米粉蒸排骨是一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨的做法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 米粉蒸排骨是一道传统菜肴,吃起来糯滑,肉香中含有米粉香味。
2、 将排骨用清水浸泡半小时,放入放血水中浸泡后捞出。
3、 将葱、姜、蒜分别切碎。
4、 放入排骨中,再加入生抽、老抽、料酒和适量盐,腌制20分钟。
5、 每块排骨都用蒸肉粉粘好,整齐的放在盘子里。
6、 将整盘排骨放入蒸锅蒸70分钟。
7、 关火煨几分钟。
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