导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。淡菜的家常做法,淡菜的家常做法大全集这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、做淡菜的方法很...
大家好,小问来为大家解答以上问题。淡菜的家常做法,淡菜的家常做法大全集这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 做淡菜的方法很多,今天给大家带来一个,淡菜海带冬瓜汤。这汤是牛奶味的,营养丰富。适合孕妇。
2、 将河蚌用冷水泡软,去尽泥沙,放入锅中,加少许水、绍酒、葱结、姜片,中火煮至酥烂。
3、 2.将泡好的海带切成菱形块。保留
4、 冬瓜去皮去籽,洗净切块。
5、 烧热炒锅,倒入色拉油煮至七成熟,加入冬瓜和海带翻炒1分钟,加入约1000毫升开水,大火烧开,转小火煮30分钟。最后放入河蚌和高汤,大火煮10分钟。最后加入精盐和味精调味。
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