导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。清蒸鳜鱼的做法，清蒸桂鱼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带的是清蒸...
大家好,小问来为大家解答以上问题。清蒸鳜鱼的做法，清蒸桂鱼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是清蒸桂鱼。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 买一条新鲜的桂鱼，根据食客数量选择合适的重量，图上750g。
3、 桂鱼宰杀，清洗干净，准备好姜丝，葱丝，料酒。
4、 桂鱼两边切开，塞上姜丝。同时将2、3片姜、葱放入鱼肚中。两边均匀撒盐，然后两边各倒1勺料酒，腌制15分钟。注意：刀口不要太深，会影响蒸后的美观。图片属于失败。刀口有点深。
5、 继续准备更薄的姜葱丝，用牙签更容易刮到。建议一个一个排。
6、 从锅里烧水，小心烧开。
以上就是【清蒸鳜鱼的做法，清蒸桂鱼的做法大全】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！