导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。波士顿龙虾的正宗做法，波士顿龙虾的正宗做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、爆炒...
大家好,小问来为大家解答以上问题。波士顿龙虾的正宗做法，波士顿龙虾的正宗做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 爆炒波士顿龙虾
2、 波士顿龙虾
3、 对待龙虾，先小便，然后用剪刀把龙虾钳剪下来，在刀背上敲几下，方便入味。虾头对半切开，虾身切块。
4、 热锅放油冷却，放入姜、葱爆香，再放入花椒、辣椒炒香，放入龙虾翻炒，煮花雕酒，不要翻面，让酒散开，再翻炒，放入麻辣高汤，放入酱油、蚝油、糖，拌匀煮熟，收汁至9分钟后放入适量盐，出锅装盘。
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