导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。孜然羊肉的家常做法，怎么做孜然羊肉的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、羊肉滋...
大家好,小问来为大家解答以上问题。孜然羊肉的家常做法，怎么做孜然羊肉的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 羊肉滋补，孜然炒，简直人间美味。接下来给大家分享一个孜然羊肉的家常菜做法，希望大家喜欢。
2、 只选用羊肉的瘦肉。清洗后切成拇指大小的块备用。
3、 加入一勺料酒、半勺盐、半勺糖、半勺孜然粉、一个鸡蛋、少许干淀粉、一勺花生油将羊肉块揉匀，腌制均匀。
4、 腌制半小时，效果更好。
5、 锅中加入适量的油。油温两成热后，倒入羊肉炸熟。炒羊肉的油温不需要太高，以免把羊肉炒的太老。
以上就是【孜然羊肉的家常做法，怎么做孜然羊肉的家常做法】相关内容。
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