导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。美味炒鸡的做法，美味炒鸡的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、每个人都喜欢吃炸...
大家好,小问来为大家解答以上问题。美味炒鸡的做法，美味炒鸡的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 每个人都喜欢吃炸鸡。炒鸡又干又好吃，手指都舍不得。如何在家做好吃的炸鸡？先说要点。味道和餐厅里的绝对一样。
2、 鸡块洗净，锅中加水，焯水，冲洗干净。
3、 炒锅热油，爆香葱姜丝，放入鸡块炒干，加水将鸡块煮熟。拿出来晾干。均匀撒上味精调味。
4、 花生油加热，将鸡块放入锅中炸熟，待鸡皮变黄变紧时捞出沥油。
5、 炒锅放油，放入酱炒匀，放入鸡块翻炒。
6、 加入少许酱油，搅拌均匀，最后加入青椒即可食用。
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