导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。香菇炒鸡蛋做法，香菇炒鸡蛋做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蘑菇炒鸡蛋是我的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。香菇炒鸡蛋做法，香菇炒鸡蛋做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蘑菇炒鸡蛋是我的最爱。今天我给你做一个蘑菇炒鸡蛋。原料：干香菇，(泡)鸡蛋，大蒜，青椒，大葱。
2、 一、三个鸡蛋，打碎拌匀。浸泡过的蘑菇，切成条状。
3、 二、青椒洗净切小块，大蒜去皮切片。将葱切成小块。
4、 第三，铁锅里放适量花生油。油热后，打好搅拌好的鸡蛋迅速溜走，再放一点花生油，放入蒜瓣，大葱就爆香了。
5、 第四，放入切好的香菇和青椒，加入适量开水，中火翻炒至香菇熟透。
6、 5.加入适量的盐和一勺酱油，翻炒均匀，炒匀。
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