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大家好,小问来为大家解答以上问题。板栗酥饼的做法，板栗酥饼的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天给大家介绍一下栗子酥饼的做法。让我们来看看！
2、 将生栗子切开，放入清水中。在锅里煮冷水，直到水沸腾，然后离开火。
3、 马上用冷水泡一下，然后你会发现栗子皮和膜都很容易剥落。
4、 将去皮的栗子蒸半小时，将蒸熟的栗子捣成糊状，加入糖和油，混合。
5、 将拌好的栗子馅分成10等份，每份约20克。
6、 揉搓水包油皮和面团，静置20分钟。水包油的皮要揉的有延展性，后期好操作。
7、 擀出水皮和油皮，裹上面皮。
8、 包起来，卷成长方形，
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