导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作红烧桂鱼，如何制作红烧桂鱼块这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、做家常菜怎么把...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作红烧桂鱼，如何制作红烧桂鱼块这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 做家常菜怎么把桂鱼做成红烧桂鱼？
2、 鳜鱼洗净，放入花刀锅中烧油，将鳜鱼放入锅中炸至金黄色，然后捞出控油。
3、 锅里热油，放入葱、姜、蒜、八角，炒香后倒入酱油、蚝油，再倒入半瓶啤酒。
4、 锅中倒入清水，然后倒入桂鱼，加盐、味精、鸡粉、白糖、酱油调味，加盖煮20分钟，最后倒入淀粉沟收汁，锅上撒香菜。
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