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大家好,小问来为大家解答以上问题。青稞啤酒的做法,青稞啤酒的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 青稞酒色泽淡黄,酸甜可口,被誉为“藏啤”。是藏族生活中不可或缺的饮品,也是庆祝节日、招待客人的上品。青稞酒的口感和香气属于清香型酒,香气纯正,酒液清澈,气味芳香,入口醇厚柔和,回味悠长。
2、 青稞一定要洗干净,但是不要在水里泡太久。
3、 洗净后倒入锅中,加入青稞容量三分之二以上的水,煮透。随时用手指捏青稞。如果还是没烂,加一点水继续煮。锅熟了,就把锅拿下来晾20-30分钟。这时,锅里的水已经被青稞吸收了。
4、 等待绿色
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