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1、 韩流这几年很流行，韩流带来了很多韩国特色，包括饮食。在饮食中，最著名的应该是泡菜。很多韩国菜都要有泡菜才算正宗，甚至还有泡菜火锅。今天让我们来学习如何制作泡菜吧！
2、 白菜去根，去外面老叶，洗净，横着切。
3、 将盐均匀撒在盆中的白菜上，腌制12小时(腌制时间视加盐量而定，直至白菜变软)。
4、 苹果和梨去皮去核，分别用榨汁机打成汁。
5、 姜蒜切末。
6、 小郭内
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