大家好,小问来为大家解答以上问题。岐山臊子面的做法，岐山臊子面图片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐切丁(图1)，黄花菜泡发切段(图2)，木耳泡发切丁(图3)，鸡蛋摊成薄鸡蛋切成豆腐丁大小的菱形(图5)，蒜苗切块如图4；
2、 把豇豆和土豆((或者任何你喜欢的菜)和胡萝卜分别用盐和鸡精炒丁(做饭就不多说了吧？)，姜碾成粉末备用，一碗肉末备用(参考图9)。
3、 往锅里多倒些油。油热时放入姜粉，放入五香粉，翻炒出香味。此时，将陈醋(大量)倒入锅中。当锅里的醋烧开后，提前加入开水，放入准备好的花椒肉，加盐和鸡精熬汤。
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