大家好,小问来为大家解答以上问题。农村的哪些野菜可以多吃，农村的哪些野菜可以多吃点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 在古代，人们经常在山里采摘野菜，因为野菜不仅可以作为蔬菜食用，而且还有一定的药用价值。下面，我给大家展示一些农村常见的野菜，当地人可以采摘食用。
2、 折耳根。在四川也叫猪鼻孔。医学上称为鱼腥草。他有很多用途，比如凉拌、医药、泡茶。耳根具有清热解毒、利尿消肿的作用。当我们在开春的时候，我们可以挖他的根做凉拌菜，吃起来清凉爽口。夏天的时候，我们可以把鱼腥草整株拔起晒干泡茶。
3、 蒲公英。农村随处可见蒲公英。医书上记载蒲公英味苦，性寒入肝，清热。
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