导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炸排叉的做法详细步骤，炸排叉怎么做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我主要介绍一下
大家好,小问来为大家解答以上问题。炸排叉的做法详细步骤，炸排叉怎么做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我主要介绍一下操作方法，测算一下你一次出多少油。不知道油有多大。只要掌握好叉子，放到油锅里，一会儿就飘起来了。我是用小锅炒的，一次最多4块，所以用的油很少，你可以根据锅的大小和一次炒多少来决定油量。
2、 我买了现成的馄饨皮。我先用刀把中间的馄饨皮切开，再把两片中间切开，但上下不要切，只留1厘米左右。
3、 然后，将两块馄饨皮叠放，先将一端往下压，再从中间切开的口子往上翻。
4、 再把叉子的形状梳一遍就行了。
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