热水回旋式杀菌釜(关于热水回旋式杀菌釜的简介)

都新亨

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1、 热水回旋式杀菌釜是采用高温,高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,可以大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。

2、同时可避免食品容易产生过热现象。

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