烧鱼排(关于烧鱼排的简介)

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1、 逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都派上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。请品味---

2、 用餐人数：1-2人

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