潮州咸粥(关于潮州咸粥的简介)

浦哲菁

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1、 潮州咸粥又细分为两种,分别是潮州泡粥和潮州砂锅粥。

2、因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。

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