大家好，潞城甩饼，关于潞城甩饼的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼。
2、甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白馍” 。
3、在潞城一带民间多用驴油制饼，吃甩饼时再卷上腊驴肉，油汪汪，香喷喷，口感外焦里软，不酥不烂，浓香可口，回味无穷。
4、曾获多种奖项，受到食客好评。
本文关于潞城甩饼的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！