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乌龙茶
铁观音属于乌龙茶。
铁观音是一种传统的中国茶,具体来自福建省安溪县,其特点在于其独特的制茶工艺和口感,在茶叶分类中,铁观音被认为是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。铁观音因其身骨沉重如铁,外形美似观音而得名,是闽南乌龙茶的代表之一。
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