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【家常炖羊排的做法怎么做，家常炖羊排的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了家常炖羊排的做法怎么做，家常炖羊排的做法相关内容给大家了解下！
家常炖羊排的做法如下：
将羊排清洗干净，用清水浸泡2小时以去除血水。
再次清洗羊排，将其放入冷水中焯水，加入料酒和姜片去腥味。
焯水后，用勺子去除浮沫，然后捞出羊排。
将羊排放入砂锅或压力锅中，加入足够的清水或高汤。
加入葱、姜、蒜等调味料，根据个人口味可加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等调味品。
用小火慢炖，时间根据羊排的大小和个人喜好调整，一般需要炖煮1至2小时。
炖至羊排软烂入味，汤汁浓郁即可出锅，可撒上葱花和香菜作为装饰。
这是一种基本的家常炖羊排做法，可以根据个人口味进行适当调整和添加。
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标签： 家常炖羊排的做法
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