酱香素什锦 麻酱素什锦是哪里的菜

杜贤梵
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麻酱素什锦是一道属于鲁菜系的特色名菜,它源自中国山东。这道菜以其多样的材料和丰富的口味而闻名,集合了香、酸、辣、甜、咸、鲜六种味道,其中芝麻香气尤为突出。素什锦中的蔬菜球形似锦绣球,色彩斑斓,口感清脆爽口,适宜青年人和老年人食用,也深受小朋友们的喜爱。因此,麻酱素什锦不仅是一道美味可口的菜肴,也是山东地区的一道传统开胃凉菜。

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