自助火锅菜单如何设置 自助火锅菜单

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自助火锅的菜单可以包括多种不同的食材和配料。以下是详细介绍：

凉菜类。卤鸡爪、卤牛肉、云丝、白斩鸡、黄瓜、木耳、夫妻肺片、花生米等。

荤菜类。牛肉丸、鱼丸、虾饺、鱼豆腐、虾、牛肉片、肠、福袋、花枝丸、生鱼片、虾滑、脆骨、牛百叶、牛肚、蟹棒、黄喉、鸭血、鸭肠、鸭掌等。

蔬菜类。娃娃菜、青菜、土豆片、莴苣片、玉米、老豆腐、腐竹、豆皮、海鲜菇、金针菇、香菇、花菜、藕、三色面、响铃卷、油面筋等。

蘸料类。花生碎、白芝麻、醋、酱油、耗油、牛肉酱、海鲜酱、蒜蓉、辣椒油、芝麻酱、香辣酱、火锅油碟、葱沫、蒜沫、香菜沫、小米辣、干碟等。

水果类。西瓜、小金橘、水果黄瓜、哈密瓜、小番茄等。

炸物类。盐酥鸡、薯条、小酥肉等。

餐具类。火锅盘子、卡式炉、桌布、火锅勺子（漏勺）、蘸料碟、架子、一次性筷子碗碟、卫生纸、垃圾桶等。

此外，还可以根据个人喜好和实际情况，增加或减少某些菜品。

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