阳荷花的功效与作用及食用方法 阳荷

姜松松
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【阳荷花的功效与作用及食用方法,阳荷】大家对这个很关注,下面小编林整理了阳荷花的功效与作用及食用方法,阳荷相关内容给大家了解下!

阳荷,学名为Zingiber striolatum Diels,属于姜科姜属的草本植物。它的根茎白色,微芳香;叶片披针形或椭圆状披针形,叶柄具褐色条纹;花序近卵圆形,苞片红色,宽卵形或椭圆形;花冠管白色,裂片长圆状披针形,唇瓣倒卵形,淡紫色;花丝极短;蒴果成熟时,果皮内面红色;种子黑色,被白色假种皮。

阳荷主要分布在中国的四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地区,生长在海拔较低的山林间。它喜欢凉爽湿润的环境,不耐高温与强光,适宜在疏松肥沃、含有机质较高的土壤中生长。

阳荷是一种食药同源的纯天然纤维食品,含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘和糖尿病有一定功效,具有较高的药用价值。它的食用方法多种多样,可以切片状或丝状与肉或辣椒炒食,也可以煮熟、烧熟撕细凉拌。

此外,阳荷在日本等国家、地区被广泛食用,并被誉为“亚洲人参”。

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