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大家好,小问来为大家解答以上问题。冻干水果的特点与介绍，冻干水果的特点与介绍视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 脆果冻干是指将水果原料在-50的低温下快速冷冻，保持其原有的组织结构，然后将冷冻后的原料置于真空室中进行脱水。低温冷冻干燥技术可以最大限度地保留原料的全部营养成分、口感和色泽。
2、 而且它不同于普通的脱水、腌制、油炸产品，是一种完全不添加任何添加剂的健康食品。
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