导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。陕西面皮的做法，陕西面皮的做法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、当我不想做饭的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。陕西面皮的做法，陕西面皮的做法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 当我不想做饭的时候，我经常去市场买一些，特别是面条。麻辣的味道很过瘾。多方寻找，终于找到了一个轻松制作陕西面的方法，分享给大家。
2、 好好生活。把面条像饺子一样搅拌，小火炖10分钟。盆里放冷水，把活面放进去，把面放在水里揉，直到面里的淀粉洗出来，用纱布包好继续揉，可以防止面筋太碎，洗的支离破碎，面筋可以蒸煮，蒸出泡沫，熟面筋通道。
3、 降水表面。将洗涤过的淀粉水过筛，并在室温下放置4-5小时。不要随意搅拌或倒水，否则容易影响分层的效率和效果；
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