面筋粉怎么做面筋(没有面筋粉怎么做面筋)

索蝶蓓
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大家好,小问来为大家解答以上问题。面筋粉怎么做面筋,没有面筋粉怎么做面筋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 怎么用谷朊粉做面筋?接下来,我们就来看看边肖给大家的分享吧!希望边肖的分享可以帮助到大家。

2、 清水,面粉面粉,随便摸一下,就能倒出来,而且永远不会稀。

3、 这就是你参与其中的后果。

4、 弄一块像面团一样的,它只吸收一定量的水,多余的留在盆里,不挤压。

5、 盖上盖子,醒半个小时左右。

6、 是这样的。越来越大了。

7、 切成条状。

8、 用两根筷子夹住面筋头的一端,边拖边往上拧,很有弹性,很油。

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