导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。面筋粉怎么做面筋,没有面筋粉怎么做面筋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、怎么用谷朊粉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。面筋粉怎么做面筋,没有面筋粉怎么做面筋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 怎么用谷朊粉做面筋?接下来,我们就来看看边肖给大家的分享吧!希望边肖的分享可以帮助到大家。
2、 清水,面粉面粉,随便摸一下,就能倒出来,而且永远不会稀。
3、 这就是你参与其中的后果。
4、 弄一块像面团一样的,它只吸收一定量的水,多余的留在盆里,不挤压。
5、 盖上盖子,醒半个小时左右。
6、 是这样的。越来越大了。
7、 切成条状。
8、 用两根筷子夹住面筋头的一端,边拖边往上拧,很有弹性,很油。
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