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大家好,小问来为大家解答以上问题。自制奶油的做法,自制奶油的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 自制奶油的做法
2、 把四个蛋清打散,就是蛋清上有一层小气泡。
3、 等稍微稠一点的时候(就是感觉你打出来的蛋清像沐浴露的狗一样),加一勺糖继续打。
4、 当你感觉比第三步的蛋清还稠的时候,加入一勺糖,继续打。
5、 第四步之后,打10分钟左右。试着用打蛋器搅拌你打好的蛋白。如果蛋清能站起来,说明你的奶油已经打好了。
6、 制作方法很简单,耐心点就好。
7、 鲜奶油的量会超过
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