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1、 西兰花的抗癌作用全世界都知道，所以我不太喜欢西兰花，但我还是要每隔一段时间吃一次大蒜西兰花，因为它可以抗癌。今天给大家分享西兰花的家常菜做法。
2、 清洗西兰花，切茎。
3、 将干西兰花去皮。
4、 将茎切片，将花切成小块。
5、 将大蒜捣碎，切成蒜末。
6、 锅中加入适量的油，加热，放入西兰花和大蒜一起翻炒。
7、 翻炒几分钟后，一盘美味的西兰花就可以吃了。
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