导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。花甲米线怎么做，花甲米线怎么做好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、现在街头小吃流行花...
大家好,小问来为大家解答以上问题。花甲米线怎么做，花甲米线怎么做好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 现在街头小吃流行花甲米粉，好吃又不贵。今天我就来分享一下花甲米粉的做法和操作流程。
2、 将花甲浸泡在冷水中1小时以上，多放盐，少许醋和酒，以使花甲吐沙。
3、 泡好后用开水烫一下花甲，以使花甲张开，然后迅速捞起，用冷水冲洗干净备用。
4、 将葱、姜、蒜、小米、香菜等切碎。
5、 果汁调配：生抽、耗油、糖、盐、花椒油、香油、适量水。
6、 将油加热，将葱姜蒜炒香，加入小米辣，根据自己的喜好添加(为了让出锅的汤更香，
以上就是【花甲米线怎么做，花甲米线怎么做好】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！