麻辣鸡丁的家常做法(麻辣鸡丁的家常做法视频)

周剑纪
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大家好,小问来为大家解答以上问题。麻辣鸡丁的家常做法,麻辣鸡丁的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 麻辣鸡丁是一道美味爽口的家常菜。它以其辛辣的味道而闻名,受到许多朋友的喜爱。这次我们用了红辣椒、青椒和鸡腿来做菜。

2、 鸡肉切丁,加盐,味道鲜美。将胡椒面、糖和蚝油混合,腌制15分钟。

3、 锅里放油,用小火把郫县豆瓣炒成红油,放入小米椒、大蒜、姜末、葱花、胡椒粉,使其发出香味。

4、 加入花生翻炒。

5、 倒入鸡丁翻炒。

6、 加入米酒,翻炒很久,把鸡丁炒干,增加口感!

7、 滴少许香油,鸡精,即可食用!

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