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大家好,小问来为大家解答以上问题。炸五花肉的家常做法,炸五花肉的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 炸五花肉片是一道非常受欢迎的传统鲁菜,它具有味道鲜美、口感灵活、色泽金红、老少皆宜的特点。干炸五花肉片的做法很简单,特别适合在家制作。
2、 将肉切成半厘米厚的片,加入适量的盐和咸味,拌匀。
3、 放一个鸡蛋进去,好好抢。
4、 静置半小时,加入适量淀粉抓匀待用。
5、 锅里烧热油,放入五花肉,打散。
6、 煎至金黄色,取出。
7、 再煎一下,取出来。
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