导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。肉末茄子的家常做法,肉末茄子的家常做法 2岁小孩这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉末...
大家好,小问来为大家解答以上问题。肉末茄子的家常做法,肉末茄子的家常做法 2岁小孩这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 肉末茄子是不折不扣的家常菜。茄子味甘凉,入脾、胃、肠。具有清热、止血、消肿、止痛的功效;用于热毒、皮肤溃疡等。
2、 准备好食材,洋葱切丝,大蒜切片。
3、 茄子洗净,切成长方块。
4、 准备肉末。
5、 锅里放油,烧热,放入茄子翻炒。茄子会变软,拿出来备用。
6、 锅里放油,放入肉末翻炒至肉末变色。
7、 加入茄子。
8、 加入盐、豆瓣酱和酱油,翻炒,加水,煮2分钟。
9、 加入准备好的小葱。
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