大家好,小问来为大家解答以上问题。炸里脊的家常做法，山东炸里脊的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 你可以自己做。很简单。
2、 里脊肉洗净，切成条状。将蛋清、盐、胡椒粉放在一起，用手抓匀。把它放在一边以备后用。
3、 把里脊肉放入面粉里滚一下，均匀的铺在面粉上，最好是面包屑，这样会更脆。
4、 将油倒入锅中，待油微热后，将里脊肉放入锅中炸至金黄色，取出空油。锅里油不要太多，倒入番茄酱，炒热，倒入里脊翻炒，就大功告成了。
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