香椿芽怎么吃(腌制香椿芽怎么吃)

公冶容利

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1、 最近有网友问我香椿芽怎么吃?对于这个问题,边肖在网上查了一些资料,然后根据个人经验进行了总结。我希望边肖能帮助你。

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3、 所以吃之前要焯一下。吃香椿芽前,先用热水烫一下。这样可以快速去除香椿芽内部的硝酸盐和亚硝酸盐,食用安全放心。

4、 腌制一周以上再吃。大家都喜欢把香椿芽腌制后再吃。如果要腌制,需要焯水后再腌制。

5、 腌制时,一定要腌制一周以上,因为一周后,腌制的香椿芽中的亚硝酸盐含量大部分会降低,可以放心食用。

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