大家好,小问来为大家解答以上问题。最近最热最地道的长沙人推荐的长沙美食 一，长沙本地人推荐的美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 长沙是一个美食云集的城市。在长沙旅游，吃是必不可少的。长沙是中国各种小吃的交汇地，中国八大菜系之一的湘菜显示出不可抗拒的魅力。酸辣是湘菜的主要特色。此外，长沙还有数不清的小吃，在大街小巷随处可见。
2、 小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街小吃街、南门等。
3、 说起长沙的小吃，臭豆腐必不可少。以黄豆为原料的豆腐，用特制的卤水浸泡半个月，用茶油文火煎，辅以麻油和辣酱。闻起来臭，吃起来香，外酥里嫩好吃。
4、 味道虾，又名麻辣小龙虾、麻辣小龙虾，是湖南的一种特色小吃。前面
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