马肉的做法马肉怎么做(马肉的做法,马肉怎么做才好吃)

裴凡绍
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大家好,小问来为大家解答以上问题。马肉的做法马肉怎么做,马肉的做法,马肉怎么做才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 其实大多数人对马肉都有误解。因为驴肉,很多人觉得马肉不好吃,没有营养价值,甚至还当驴肉卖。但事实上,马肉的营养价值也非常丰富,它含有铁、锌等。而且蛋白质含量很高。

2、 既能增强人体免疫力,又能养肝、补血、活血。

3、 将买来的马肉洗净,用刀切成4大块,放入锅中加水烧开,将锅内的肉焯一下,然后取出晾干,放凉。

4、 将事先准备好的鲜汤放入锅中,加入准备好的盐、糖、葱、姜、蒜、姜丝和香料,用大火将汤烧开,大约需要一刻钟。

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