导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作潮汕蒸肉饼,如何制作潮汕蒸肉饼窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、自己做潮...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作潮汕蒸肉饼,如何制作潮汕蒸肉饼窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 自己做潮汕蒸肉饼不难。来看看怎么做吧!
2、 先把我们需要的肉馅剁碎,不要太细,不然就不好吃了,再把事先泡好的干菜切成合适的大小备用。
3、 然后将大蒜切碎,小葱切段备用。
4、 之后在锅里放入蒜末,炒香,再放入干菜,翻炒,放入蚝油、酱油、白糖,炒香后取出备用。
5、 然后在肉馅中加入蚝油、胡椒粉、香油和一个鸡蛋,搅拌后加入生粉和一些干菜,然后继续搅拌均匀。
6、 然后把肉放在盘子里。
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